¿Preparados para hacer albóndigas?

No hay que ser Italiano para hacer una exquisita pasta con albóndigas, ni mucho menos un chef con años de estudio de la carne molida para disfrutar de ellas. En la receta de hoy, les mostraré cómo hacerlas, y además de esto, cómo hacer una conveniente salsa de tomate casera para acompañar: ¿Preparados? pues son muy fáciles y no tienen tanta complicación, sólo necesitan saber unos datos muy útiles y en minutos podrán disfrutar de unas deliciosas albóndigas hechas en casa.

Papas salteadas en mantequilla.

¿Te cansaste de las papas fritas y/o francesas? ¿No quieres freír nada con aceite? Entonces tengo la opción más rápida, sencilla y original de comer tus papas. "La receta de la prima", como le llamo, surgió en una oportunidad en la que me preparaba para almorzar con mi prima y ella corto las papas de manera circular, las lanzó al sartén y disfruté esta deliciosa opción.

Arroz for dummies.

Preparar arroz es una de las cosas más temidas para los primerizos. Tengamos Arrocera, la receta de mamá y el mejor arroz, no es cosa fácil. En esta oportunidad les mostraré como preparar arroz de una manera sencilla, rápida y deliciosa.

Pollo relleno de mozzarella y jamón.

Una receta fácil y descomplicada, con algo de actividad y buen sabor. Para los fanáticos del pollo esta será la receta ideal y es que lo bueno de éste tipo de carne blanca, es el sin número de posibilidades que nos ofrece a la hora de prepararlo. En esta oportunidad rellenaremos la milanesa de pollo con queso y jamón, como la del restaurante, pero hecho en nuestra cocina.

Aquí les va: