#RecetasVerdes: Pesto de albahaca y almendras para dummies.

Muy bien, dejemos de pensar que no se puede comer saludable, que la pasta engorda y que hacer un pesto es cosa de profesionales. Esta semana comenzamos con un saludable pesto de albahaca y almendras. ¡A cocinar!

#RecetasVerdes: Pollo a la mostaza.

A través de mi historia como cocinero, esta receta es una de las primeras que preparé, incluso antes de irme a vivir solo, esta receta ya la hacía, de hecho, una gran amiga de mi mamá es fanática de mis sándwiches de pollo a la mostaza.

¡Tomates Gratinados!

Hola una vez más, después de una semana de descanso no tan descansada vuelvo al ruedo con más recetas. 

De hace un tiempo hasta hoy, me he dado cuenta que la comida saludable o sana, básicamente no es una opción para la gente joven o que tiene que luchar con gastos o una rutina con poco tiempo para cocinar, parece como si hacer dieta, sea para adelgazar, ganar peso o sencillamente para mantener una vida saludable solamente está reservada para las persona que puedan pagarla, es por esta razón que me decidí transformar los alimentos que diariamente se comen en alimentos que formen parte de una dieta balanceada y que no nos aburran, esta vez es el turno de unos tomates gratinados.

Empanizado para Dummies.

Cuando se vive solo muchas veces se tiene que comer lo mismo por toda una semana. En mi experiencia, compraba una bandeja de milanesa de pollo y debía para ahorra comer en todos mis almuerzos, pollo. Por lo que la única forma de no aburrirese de estas comidas es saliendo de la rutina y cambiándolos un poco. En esta oportunidad les traigo 3 diferentes formas de ampanizar el pollo que seguramente nos ayudará a variar nuestras comidas.