lunes, 30 de septiembre de 2013

Salsas básicas para dummies.

No siempre tenemos tiempo, no siempre disponemos de mucho dinero, la mayoría de las veces nos provoca comer rico, y una buena opción siempre será un plato de pasta, el problema surge cuando tratamos de hacer una salsa, pues pasta sin salsa no podrá ser nunca.
Es por esta razón que les traigo dos salsas básicas para acompañas sus pastas: Salsa roja y salsa blanca, ¡a cocinar!

domingo, 15 de septiembre de 2013

Malteada de café.

Viviendo en Bogotá, tuve la oportunidad de visitar uno de los establecimientos más populares en Colombia, Juan Valdez. Es por esta razón que adquirí un gusto por uno de sus productos, una malteada de café que con el tiempo aprendí a realizar. Es momento de otra maletada, ¡a cocinar!

martes, 3 de septiembre de 2013

Torta de arroz.

En esta oportunidad nos toca una receta de la vieja escuela y que me encanta puesto que siempre me sobra arroz y si no lo como al día siguiente, esta resulta una manera fácil, sencilla y bastante rompe rutina de no desperdiciar nada, nos toca: Tortas de arroz.