Para todos aquellos que vivimos fuera de nuestro país es normal que la nostalgia nos invada de vez en cuando. Incluso para esas personas que viajan y han estado en otros lugares diferentes a su entorno normal terminan por añorar esas siluetas, esos sabores, lugares y olores.
He aprendido a usar esa nostalgia para cosas positivas; por ejemplo, éste blog nació gracias a la nostalgia que sentía al extrañar la comida de mi casa y que preparaba mi mamá. Por esa razón bien cursi es que les voy a enseñar a preparar una receta que me recuerda a mi mamá, a su visita a Bogotá, en donde viví anteriormente, y a nuestro restaurante favorito que fue donde pude probar esta excelente bebida. Esta semana les ayudaré a preparar una rica limonada de coco que es perfecta para todas esas personas que andan en esa onda vegana o para aquellos que quieran disfrutar de una excelente bebida.
