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martes, 8 de julio de 2014

Sánwich de queso provolone asado y cebollas caramelizadas



Muy bien, una de las cosas que he aprendido desde que vivo solo es a comer. Sí, a comer. Pues resulta que hace unos tres año no comía la gran variedad de alimentos que como ahora. Ha sido un proceso drástico de la vida, pero uno que agradezco; sencillamente la verdadera magia sucede en la cocina. Hoy les traigo una receta que es el vivo ejemplo de dos cosas, 1) Lo que aprendí a comer y 2) mezclar sabores. Con ustedes un sándwich de diez minutos con queso provolone asado y cebollas caramelizadas. 

miércoles, 2 de julio de 2014

Crepes de mora y kiwi



A veces, en las tardes, nos provoca comer algo, igualmente si estamos por fuera nos preocupa gastar por lo que con esta receta les traigo una opción diferente para matar esa ansiedad vespertina. Crepes de mora y kiwi que puedes realizar en la comodidad de tu casa.

lunes, 7 de abril de 2014

¡Tostadas francesas!



Vuelvo al ruedo después después de una larga ausencia que espero sepan entender, sin embargo vuelvo con una receta súper rica, perfecta para una merienda o el desayuno, así es, nos tocaron las Tostadas francesas.


lunes, 15 de julio de 2013

Rollitos dulces de canela y crema de maní.



Una versión dulce de nuestra receta de deditos de queso, pero esta vez en lugar de una merienda, tendremos un postre excelente y diferente. Esta es una de esas clásicas recetas que aprendí a hacer de niño y que me hicieron bastante para merendar y ahora, casi veinte años después, quiero compartirles: Rollitos Dulces.